Baca Juga: Jelang Idul Adha, Inilah 5 Langkah Mudah Membuat Sate Enak di Rumah, Wajib Dicoba!
Daun pepaya dipercaya sejak lama mampu membuat daging lebih empuk.
3. Baking Powder
Well, baking powder rupanya bukan cuma untuk membuat kue, loh.
Rendam daging selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
Cara ini cocok saat kamu ingin membuat daging lada hitam atau sate.