Grid.ID – Menyimpan daging di kulkas bisa menjadi tempat berkembangnya bakteri jika dilakukan dengan cara yang salah.
Ya, menyimpan daging di kulkas harus tepat mulai dari awal membelinya.
Dilansir dari Healthline dan Kompas.com, inilah lima cara tepat untuk menyimpan daging sapi agar awet dan aman dikonsumsi.
1. Jangan mencuci daging sebelum disimpan
Kalau kamu melihat ada kotoran yang menempel pada daging, bersihkan dengan tangan dan jangan mencuci daging.
Mencuci daging dengan air keran malah rawan membuat bakteri makin banyak di dalam daging.
Kamu boleh saja mencuci daging dengan air saat akan memasaknya, tapi kalau akan disimpan di dalam kulkas, sebaiknya jangan mencucinya.