Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri
Grid.ID - Saat menjalankan ibadah puasa, mata orang yang berpuasa terkadang 'lapar' melihat banyak menu makanan dan minuman untuk berbuka puasa.
Berbagai menu makanan gurih dan minuman segar seringkali jadi pilihan pertama untuk disantap saat berbuka puasa.
Namun, mulai sekarang cobalah untuk menyingkirkan menu mie instan campur nasi dari menu berbuka puasa.
Menyantap mie instan dicampur nasi saat berbuka puasa memang akan mengenyangkan perut.
Tapi melansir Intisari.ID, ahli gizi Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK. menyebut mie instan campur nasi akan menimbulkan efek buruk bagi tubuh.
"Mie instan itu mengandung karbohidrat dari tepung yang diolah berulang, ditambah lagi dengan nasi putih yang mengandung karbohidrat juga."
"Bila keduanya dimakan bersama, gula darah akan cepat naik," kata Dr Samuel Oetoro kepada Kompas Lifestyle.
Selain itu, ahli gizi Rumah Sakit MRCCC Siloam Semanggi ini menjelaskan menyantap mie instan campur nasi membuat tubuh terisi karbohidrat yang akan diubah menjadi gula.
Karenanya, tubuh justru akan kekurangan zat gizi lain seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak.
"Sudah makan nasi ditambah lagi mie instan, itu parah. Jadi double karbohidrat," terangnya.