Grid.ID – Menerapkan gaya hidup sehat merupakan salah satu cara untuk meningkatkan kualitas hidup. Ketika tubuh sehat, kamu pun dapat menjalani berbagai aktivitas secara maksimal.
Langkah sederhana untuk memulai gaya hidup sehat dapat dimulai dengan mengatur pola makan. Pastikan kamu mengonsumsi makanan dan minuman dengan nilai gizi seimbang setiap harinya.
Bagi kamu yang ingin menerapkan pola makan seimbang, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana, dokter gizi dr Juwalita Surapsari, M.Gizi, Sp.GK, punya tiga tipsnya. Tips ini dia bagikan dalam kegiatan Tokopedia yang diselenggarakan untuk memperingati Hari Gizi Nasional.
Berikut penjelasannya.
Baca Juga: Daging Domba Kaya Akan Nutrisi Penting, Ini Waktu yang Tepat Mengonsumsinya Menurut Ahli Gizi
1. Utamakan bahan pangan lokal
Sebagai negara agraris, Indonesia punya beragam pilihan sumber bahan pangan yang sehat dan bergizi. Mulai dari sayur, buah, dan makanan pokok lainnya.
“Berdayakan dahulu sumber bahan makanan yang ada di sekitar kita dan mudah dicari sehari-hari. Misalnya, banyak sekali sumber karbohidrat yang mudah ditemukan di Indonesia selain nasi, seperti umbi-umbian atau makanan berbahan singkong,” jelas dr Juwalita.
Selain mudah dicari dan relatif terjangkau, membeli bahan pangan lokal juga dapat membantu meningkatkan perekonomian para pedagang dan petani di sekitarmu.
2. Konsumsi makanan dalam jumlah seimbang
Kamu juga tetap perlu memperhatikan jumlah makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap hari. Konsumsi makanan dan minuman sebaiknya tidak terlalu sedikit atau malah terlalu banyak.
Baca Juga: Berkat Inisiatif Hyperlocal, Produk Khas Betawi Jadi Barang Terlaris di Tokopedia
“Pastikan mengonsumsi makanan dalam kadar seimbang, yakni antara sumber energi, lauk pauk, sayuran dan buah,” ujar dr Juwalita.
Untuk memelihara kesehatan pencernaan, dr Juwalita juga menyarankan agar mengonsumsi makanan berserat tinggi, seperti sayur dan buah. Selain itu, batasi konsumsi gula, garam, dan minyak, serta rajin memantau berat badan
3. Perbanyak konsumsi protein hewani dan nabati
Protein merupakan salah satu nutrisi yang berperan besar bagi tubuh, mulai dari mendukung pertumbuhan fisik hingga memelihara serta mengganti jaringan tubuh yang rusak.
Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), standar asupan protein untuk perempuan adalah 60 gram per hari. Sedangkan untuk laki-laki minimal 65 gram per hari.
“Pastikan kebutuhan protein hewani dan nabati tercukupi. Indonesia juga terkenal dengan makanan yang kaya akan protein nabati, seperti tahu, tempe, dan kacang-kacangan,” papar dr Juwalita.
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Sapi, Menu Kaya Nutrisi yang Cocok Dihidangkan Sebagai Bekal Sekolah Anak
Makanan dan minuman sehat semakin diminati
Saat ini, kesadaran masyarakat Indonesia untuk mengonsumsi makanan dan minuman sehat kian meningkat. Hal tersebut dibuktikan oleh Tokopedia yang mencatat adanya kenaikan transaksi pada kategori makanan dan minuman sehat.
Adapun produk makanan dan minuman sehat paling laris sepanjang 2022 di Tokopedia adalah jus lemon, sereal, madu, serta biji-bijian seperti chia seed dan granola.
Peningkatan jumlah transaksi produk makanan dan minuman sehat di Tokopedia paling tinggi terjadi di Kampar (Riau), Pringsewu (Lampung), Tabanan (Bali), Dumai (Riau), dan Buleleng (Bali).
Menariknya, banyak pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) lokal di Tokopedia yang turut melahirkan inovasi olahan makanan sehat. Dua di antaranya adalah Loka Padang dan Rumah Mocaf.
Baca Juga: Berkolaborasi dengan Tokopedia, Erigo Kembali Meramaikan New York Fashion Week 2023
Loka Padang merupakan salah satu UMKM di bidang kuliner yang fokus menciptakan berbagai olahan masakan khas Nusantara dengan menggunakan bahan dasar nabati. Menggandeng ahli gizi, seluruh menu yang dihadirkan Loka Padang tidak menggunakan monosodium glutamat (MSG), perasa buatan, pewarna, dan pengawet.
Sejak bergabung di Tokopedia, Loka Padang yang kantornya berbasis di Jakarta pun mengalami peningkatan transaksi hingga dua kali lipat.
Sementara itu, Rumah Mocaf fokus memproduksi makanan berbahan tepung singkong atau modified cassava flour (Mocaf) yang bebas gluten. Bahan tersebut diolah menjadi mi, cookies, dan camilan lezat lainnya.
“Berkat Tokopedia, produk Rumah Mocaf yang dipasarkan dengan merek Mocafine bisa dikenal lebih banyak masyarakat. Bahkan, jumlah transaksi toko kami bisa naik 25 kali lipat pada 2022,” ungkap Riza Azyumarridha Azra selaku pemilik Rumah Mocaf.
Baca Juga: K-Shop Resmi Ubah Nama Menjadi KPlaza, Pastikan Produk yang Dijual Teruji dan Bersertifikat
Kesuksesan kedua toko tersebut dalam memasarkan produk makanan dan minuman sehat menuai apresiasi dari Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya.
Ekhel mengatakan, Tokopedia berkomitmen untuk terus mendukung pegiat usaha, khususnya UMKM, memasarkan produk mereka dan menjangkau pasar yang lebih luas. Misalnya, melalui kampanye Tokopedia Nyam! dan Hyperlocal.
“Contoh manifestasi Hyperlocal adalah (fitur) Kumpulan Toko Pilihan (KTP) untuk membantu UMKM memperluas jangkauan pasar di dalam kota dan sekitarnya. Selain itu, ada (fitur) Dilayani Tokopedia (yang disediakan) agar UMKM bisa menjangkau pembeli di luar kota,” ujar Ekhel.
Selain itu, ada pula fitur Bagikan Alamat. Fitur ini memungkinkan pengguna berbagi alamat kepada pengguna lainnya dengan mudah melalui aplikasi Tokopedia.
“Fitur ini memungkinkan pengguna untuk mengirim hampers, termasuk makanan dan minuman sehat, dengan mudah karena mereka tidak perlu memasukkan alamat yang dituju secara manual,” tambah Ekhel. (**CM/YUS)