Grid.ID - Sudah dari dulu, mentega menjadu makanan favorit anak-anak karena bagi mereka mentega merupakan pasangan sempurna untuk roti.
Mentega bisa mengubah setiap makanan hambar menjadi lezat.
Namun dalam beberapa dekade terakhir, kualitas dari mentega dinilai buruk.
Pasalnya mentega diketahui bisa meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung.
(BACA JUGA: 5 Gaya Busana Nikita Willy yang Simpel Bergaya Kasual Cocok Banget Buat Mudik Lebaran)
Faktanya, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, mentega memliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Apa saja manfaat dari mentega, berikut penjelasannya.
1. Mengandung nutrisi penting
Mentega mengandung vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, E dan K2.
Vitamin K2 merupakan salah satu jenis vitamin yang langka dan jarang ditemukan dalam makanan sehat.
Vitamin ini memiliki efek kuat pada kesehatan dengan membantu metabolisme kalsium.
Kekurangan vitamin K2 bisa menyebakan penyakit kanker, osteoporosis dan jantung.
(BACA JUGA: Sempat Terlihat Dekat Dengan Raline Shah, Seungri Big Bang Dikabarkan Pacaran Dengan Orang lain)
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Dalam sebuah penelitan membandingkan antara margarin dan mantega.
Margarin secara signifikan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, sementara mentega memiliki hal sebaliknya.
3. Kaya akan lemak jenuh
Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa lemak jenuh tidak ada kaitannya dengan penyakit jantung.
Sebaliknya, lemak jenuh bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.
Asam lemak jenuh dalam mentega juga bisa membuat rasa kenyang bertahan lama dan meningkatkan pembakaran lemak.
(BACA JUGA: Perubahan Besar! Syahrini Tepat Waktu ke Masjid Untuk Salat Ied)
4. Kaya akan asam linoleat
Asam linoleat dikenal memiliki kemampuan kuat untuk meningkatkan metabolisme dan sering digunakan dalam suplemen penurun berat badan.
Asam linoleat ini juga memiliki sifat anti kanker dan bisa menurunkan presentase lemak dalam tubuh. (*)