Orang Jepang menyukai makanan laut.
Makanan orang Jepang rata-rata memiliki sekitar 85g makanan laut per hari, setara dengan hampir 31 kg/tahun, sementara orang Amerika hanya makan sekitar 7,12 kg makanan laut setahun.
Ikan dan kerang mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh.
Meskipun setiap jenis makanan laut memiliki kadar omega-3 yang berbeda, semuanya memberikan nutrisi penting.
Makan seafood dua kali seminggu tidak hanya baik untuk jantung, tetapi juga membantu otak dan emosi agar lebih terjaga.
3. Minum teh hijau secara teratur
Dapat dikatakan bahwa teh hijau adalah salah satu minuman paling sehat dan teh hijau tanpa pemanis bahkan lebih baik.
Di Jepang, orang-orang minum teh hijau sebagai kebiasaan, karena minuman ini kaya akan antioksidan polifenol, yang dapat mengurangi peradangan, melindungi sel dari kerusakan, dan menyehatkan bakteri menguntungkan di saluran usus.
4. Makan hanya 80% kenyang
Di Jepang ada pepatah "hara hachi bu", yang artinya "makan saja sampai 80% kenyang".