Selain itu, kehadiran daging ayam pada makan kuah tersebut membuat soto ayam kaya akan kandungan protein.
Sementara itu, kunyit dan serai yang digunakan dalam soto ayam dapat berfungsi sebagai antioksidan serta antiinflamasi.
Berkat seluruh bahan tersebut, soto ayam jadi salah satu makanan sehat dengan aroma yang sedap.
2. Gado Gado
Gado-gado adalah hidangan salad populer di Indonesia yang berisi sayuran rebus, seperti kubis, tauge, wortel, jagung, dan bayam.
Baca Juga: Penyelamat Anak Kos, Inilah 4 Tips Menyimpan Bahan Makanan Tanpa Kulkas yang Aman
Selain itu, ada juga sumber protein pada makanan tersebut, seperti tahu, tempe, dan telur rebus. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu dan disajikan dengan saus kacang.
Cara membuat gado-gado pun cukup mudah. Anda cukup memotong semua bahan yang tersedia.
Kemudian, siapkan berbagai bahan untuk membuat saus kacang. Untuk membuat saus ini, Anda perlu menambahkan beberapa bahan, seperti kacang alami, santan atau air, bawang putih, jahe, dan kunyit untuk menambah rasa.
Kemudian, ulek bahan semua bahan tersebut hingga halus dan merata. Jika sudah merata, masukan sayuran, tahu, dan tempe. Aduk hingga merata.
Baca Juga: Cara Mona Ratuliu Agar Anak-anaknya Tidak Bosan Konsumsi Buah