4. Beras ragi merah
Beras ragi merah adalah obat tradisional Tiongkok yang digunakan pula untuk bahan masakan.
Diketahui beras ragi merah mengandun monacolin K dalam jumlah yang besar.
Monacolin K ini merupakan zat yang secara kimiawi dentik dengan bahan aktif dalam obat penurun kolesterol lovastatin.
Baca Juga: Ini Alasan Mengapa Kamu Perlu Lakukan Medical Check Up Rutin
5. Suplemen tanaman sterol dan stanol
Sterol dan stanol tumbuhan adalah zat yang ditemukan di banyak buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, dan tanaman lainnya.
Beberapa makanan olahan juga diperkaya dengan sterol atau stanol, seperti margarin atau produk yogurt.
Sterol dan stanol tanaman dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Kedua zat tersebut juga membantu mencegah usus kecil menyerap kolesterol dan mampu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dalam darah.