Mengenal Manfaat Matcha untuk Kesehatan, Minuman Berwarna Hijau yang Sering Ada di Kafe Kekinian

3. Meningkatkan fungsi otak

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa komponen dalam matcha dapat membantu meningkatkan fungsi otak.

Satu studi pada 23 orang mengamati bagaimana orang melakukan serangkaian tugas yang dirancang untuk mengukur kinerja otak.

Beberapa peserta mengonsumsi teh matcha yang mengandung 4 gram matcha, sedangkan kelompok kontrol mengonsumsi teh atau bar plasebo.

Para peneliti menemukan bahwa matcha menyebabkan peningkatan perhatian, waktu reaksi, dan memori, dibandingkan dengan plasebo.

Baca Juga: Tak Terduga! Daun Pandan Ternyata Bisa Atasi Nyeri Sampai Hilangkan Uban dan Ketombe Rambut

4. Mencegah kanker

Matcha dikemas dengan senyawa yang meningkatkan kesehatan, termasuk pencegahan kanker dalam tabung reaksi dan penelitian hewan.

Dalam sebuah penelitian, ekstrak teh hijau menurunkan ukuran tumor dan memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara pada tikus.

Matcha sangat tinggi epigallocatechin-3-gallate (EGCG), sejenis katekin yang telah terbukti memiliki sifat anti-kanker yang kuat.

Baca Juga: Ikut Tenar Bahkan Gajinya Diperkirakan Tembus Dua Digit, Begini Potret Rumah Lala Pengasuh Rafathar di Kampung yang Jauh dari Kata Mewah

5. Meningkatkan kesehatan jantung