Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Tekanan darah tinggi atau hipertensi, juga disebut sebagai "silent killer".
Hal ini karena biasanya tidak memiliki gejala tetapi dapat berkembang selama bertahun-tahun, lalu menyebabkan peristiwa yang mengancam jiwa seperti serangan jantung atau stroke.
Tekanan darah adalah pengukuran kekuatan aliran darah melalui pembuluh darah.
Dilansir Grid.ID dari Eatingwell.com, tidak sepenuhnya jelas apa yang menyebabkan tekanan darah tinggi, tetapi makanan tertentu ternyata dapat menyebabkan kondisi ini, terutama makanan tinggi natrium.
Pedoman diet merekomendasikan makan tidak lebih dari 2.300 mg natrium per hari, yaitu 1 sendok teh garam.
Tapi, American Heart Association memiliki pedoman yang lebih ketat, yang menjelaskan tidak lebih dari 1.500 mg sodium per hari.
Baca Juga: Hati-hati! Diabetes Bisa Memperparah Disfungsi Ereksi loh, Begini Penjelasan Ahli
Sebagai contoh, rata-rata orang Amerika mengonsumsi 3.440 mg natrium per hari.
Tapi jangan langsung membuang garam di dapur.
Ternyata hanya 11 persen asupan natrium di A.S. berasal dari tempat garam, loh.
Baca Juga: Minum Kopi Nggak Bikin Tekanan Darah Naik, Tapi..
Karena sebagian besar berasal dari makanan olahan dan kebiasaan makan di luar, inilah yang bahaya.
Simak apasa saja makanan yang terlanjur jadi favorit banyak orang, tapi ternyata berpotensi sebabkan darah tinggi.
1. Pizza
Dua potong pizza keju dapat mengandung lebih dari 1.200 mg sodium, hampir setengah dari jumlah maksimum harian yang direkomendasikan.
Menambahkan topping pizza dengan daging olahan bisa makan hampir sehari natrium dalam satu kali makan.
Baca Juga: Melihat Bahaya dan Manfaat Kentang Buat Tubuh, Apa Saja ya?
2. Daging olahan
Berbicara tentang daging olahan, tidak hanya dikaitkan dengan umur yang lebih pendek, tetapi juga salah satu penyebab tekanan darah dan penyakit jantung.
Hal ini karena kandungan natrium dan lemak jenuhnya.
3. Gorengan
Makanan yang digoreng adalah berita buruk untuk tekanan darah.
Ini biasanya penuh dengan lemak jenuh dan juga sering mengandung natrium.
Pilihlah yang direbus, dipanggang, atau dipanggang (menggunakan penggorengan udara) untuk mengurangi risiko hipertensi.
4. Frozen food
Makanan beku alis frozen food adalah penyebab peningkatan tekanan darah.
Periksa label nutrisi untuk nilai harian natrium kurang dari 20% untuk makanan.
Jika ingin menyimpan di lemari es, belilah buah dan sayuran beku tanpa kandungan natrium, serta makanan beku berbahan tunggal lainnya.
5. Camilan asin
Pikirkan keripik, kacang, dan popcorn sebelum menelannya.
Untuk tekanan darah yang sehat, pilihlah versi tanpa garam atau natrium rendah.
6. Alkohol
Meskipun alkohol tidak mengandung natrium tinggi, minum terlalu banyak alkohol dari waktu ke waktu dikaitkan dengan tekanan darah tinggi.
Selain makanan di atas, biji-bijian kemasan yang diasinkan, makanan cepat saji, sup kalengan, hingga acar juga dikaitkan sebagai penyebab darah tinggi.
(*)